★お料理教室アンナのキッチン最新情報★

【8月のレッスン】

ドイツ生活中、お料理を「義務」ではなく「趣味」にしてみませんか?
お料理をすることで心が集中し、リフレッシュ効果やストレス発散にもなります。
手作りの食事から1日を始めましょう!

楽しく明るく素敵な方たちの集まるアンナのキッチンのお料理教室です。

\毎月テーマが変わる参加型お料理レッスン!/
《8月限定》『手作りにこだわるソーセージ作り!』

レッスン内容
★ハーブを使った自家製ソーセージ
・・・ドイツ料理といえば!のソーセージ。夏にはBBQなどでも大活躍の食材ですが、添加物や塩分がきになるところ。
今回のレシピではハーブを使って塩分控えめでも満足感のある味わいに♪
ご自宅でも簡単に作れる、腸詰をしないお手軽ソーセージです。
グリルしてそのままいただくのはもちろん、パンに挟んでも美味しいですよ。
調理自体もとっても簡単なので、お子様と一緒に作るのもオススメの一品です。

★無添加自家製ケチャップ
・・・ソーセージと相性ばつぐんの手作りケチャップです。お砂糖の量を減らし、食材の美味しさで作っていきます。
こちらにも数種類のハーブを使用します。お子様にも安心して食べていただけるトマトたっぷりのケチャップです。

★ゼラチン、卵不使用のベジタリアンレアチーズムース
・・・まぜるだけ簡単なのに美味しい!火やオーブンを使わずに作れるムースです。とろっとした口どけが夏のデザートにぴったり!
持ち寄りパーティなどにも重宝できるメニューです。

★ランチ用サラダ、パン付き
★食後のコーヒーorカフェラテ
★レシピつき

以上です。

◇開催時間◇
平日10時~13時頃
10時に調理を開始して、盛り付け、実食(昼食として)含めて13時頃に終了します。
※9:55より前ですと準備のためインターフォンに応答できないことがありますので その時間以降にお越し頂けますと幸いです。

◇開催場所◇
アンナのキッチン Hamburg Dammtor駅またはSternschanze駅周辺です。 (詳細な住所はお申し込み後にご連絡いたします。)
※ベビーカーは玄関前に置いていただくことができます。エレベーターもございます。

◇お持物◇
・エプロン
・ハンドタオル
・包丁
・食べきれなかった場合のお持ち帰り用の容器
・メモを取る用の筆記用具
です。(包丁、エプロンは予備がございます。)

◇開催日◇
8月8(木)、20日(火)、21日(水)、23日(金)
★3名様より貸し切りを承ります。
★小さなお子様連れでご参加いただいているお客様も沢山いらっしゃるので、お気軽にご相談ください。
★満席の日程もキャンセル待ちを受け付けております。

◇料金◇
お一人様25€です。
★前日および当日のキャンセルは材料費や事前準備の関係でレッスン料の半額いただいております。その月のレシピは後日お渡しできます。
本意ではないのですがご理解いただきますと幸いですm(__)m
体調不良などやむを得ないご事情の場合は、キャンセルではなく別日開催などの形で対応させていただくことにも可能ですのでご相談くださいませ。

以上です。

お料理教室といえど堅苦し過ぎずに、
お友達のおうちに遊びに来るみたいに気軽な気持ちで ご参加いただいと思っております。
レッスンのご予約・お問い合わせは こちらからよろしくお願いいたします。

anna.kueche.0121@gmail.com(ラインをご存知の方はラインからでも大丈夫です。)

お申込みの際はお手数ですがご希望の日程を第二希望までご記入ください。
ご参加心よりお待ちしております。

2019年7月20日より
募集開始です。

お料理教室アンナのキッチン2017年4月のレッスンレポート

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