お料理教室アンナのキッチン2019年1月のレッスンレポート

料理教室アンナのキッチン1月のレッスン
~簡単華やか!ホームパーティ料理【ドイツ編】~

◆メニュー内容◆

  • ちりめんキャベツのパイ仕立て

・・・西洋の食材「ちりめんキャベツ(サボイキャベツ)」を使ったトルテに、パイを添えた一品です。

  • ミートローフ~手作りワインソース~

・・・見た目にも可愛いミートローフを簡単レシピで美味しく作ります。ソースは赤ワインを使った手作りソースです。

  • 根セロリとパプリカのグリル

・・・ドイツでよく使われる根セロリを使ったファルシです。大皿で作れるのでホームパーティにぴったりなメニューです。

★ランチはオーガニックパン屋さんのパンと共に。
★食後のコーヒーorカフェラテ
★ポイントを押さえたレシピつき

みなさんで実際に作業をしていただくタイプのお料理教室になっております。

 

開催は終了いたしました。
ご参加ありがとうございました。

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