じゃがいものハニーマスタードサラダ/Potato Salad Honey-mustard Sauce

じゃがいもが主役の冷たいおかずです。

目玉焼きのっけタコライス/Taco Rice

ケチャップベースの甘めの味付け♡

サラダ菜の自家製ごまドレッシング/Homemade Sesame Dressing

よりシンプルな食材で作れる無添加ごまドレッシングです。

ルバーブのクランブルケーキ/Rhababer Streuselkuchen

酸味が美味しいルバーブを使った、ドイツのケーキです。

インゲンの胡麻和え/Green beans With Sesame Sauce

和食の定番おかずを海外でも。

トマトとホワイトアスパラのお浸し/Boiled Vegetables With Noodle Soup

5~6月にドイツで旬を迎えるホワイトアスパラを使った和食の作り置きおかず。

しっとりミルキールバーブケーキ/Rhubarb Cake

無水ルバーブジャムを使ったガトーショコラ風のケーキです。

無水ルバーブジャム/Rhubarb Jam

程よい酸味が美味しいルバーブをまるごと味わうレシピ。

ミニハンバーグとナスの鍋しぎ/Meatballs Aubergine With Miso Sauce

ナスと味噌を使った日本の伝統的な郷土料理をアレンジしました。